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Entrées:
  • Thon, fumé et brulé, dashi, miso, shimeji, bergamote
    28
  • Iberico, couscous, chou-fleur fumé, racine persil
    28
  • Foie d'oie, la bière Liefmans, rhubarbe, pomme, oignon rouge
    28
  • Black Angus, ganzenlever, nieroogkreeftje, schorseneer, aardpeer
    29
  • Crabe royal, citron, beurre de l'ail
    49
  • Pomme de terre, Oscietra belge caviar (30gr), crème aigre
    80

Plats principals:
  • Les solettes, salade, frites
    27
  • Barbue, couscous, asperge à la Flamande, jus d'épinards
    36
  • Turbot, mousseline de pommes de terre, jeunes légumes
    49
  • Poulet pattes noires, petits pois, carottes, jus d'estragon
    33
  • Black Angus, foie d'oie poêlé, vin rouge
    35

Desserts:
  • Dame Blanche
    15
  • The Colonel, citron vert, wodka
    15
  • Dessert du jour
    15
  • Ice tea, fruits rouges, chocolat, menthe, yaourt, anis vert
    15

Fromage:
  • Assiette de fromage
    17